Белорусское пиво получило золотую медаль в Мюнхене

• 25.09.2013, 8:32

Церемония награждения международного конкурса European Beer Star 2013 прошла в Мюнхене.

Это всемирный дегустационный конкурс, на котором определяются лучшие сорта пива, пишет «Комсомольская правда в Беларуси».

Завод «Криница» предложил свое новое пиво - «Крынiца Светлае». Оценивали новый белорусский продукт организаторы конкурса - Ассоциация частных пивоварен Германии и Ассоциация независимых пивоварен Европы. Это очень серьезные судьи, которые придают значение каждой мелочи.

А в этом году борьба за звание лучших была особенно напряженной: количество участников на 11% превысило прошлогоднее. На суд жюри было представлено более 1500 сортов пива из 40 стран мира. Взять золото в такой представительной компании - большая честь и признание.

Чтобы исключить всякую предвзятость, экспертная комиссия из 102 судей оценивала образцы методом слепой дегустации и на основе сенсорного восприятия, а именно: цвет, запах, пена и натуральный вкус.

И вот в такой бескомпромиссной и, без преувеличения можно сказать, жесточайшей борьбе лучших мировых пивоварен «Криница» выиграла золотую медаль в номинации European-Style Mild Lager («Европейский легкий лагер»).