Якімі лекавымі ўласцівасцямі валодае шампанскае віно

• 29.07.2018, 18:25

Лекары распавялі пра дзіўныя ўласцівасці шумлівага напою.

Найноўшыя даследаванні прадэманстравалі: памяркоўнае ўжыванне шампанскага віна можа быць вельмі карысным для здароўя. Так, з дзеяннем гэтага напою спецыяліста звязваюць абарону ад узнікнення інфарктаў і старэчай прыдуркаватасці, піша ladyhealth.

Даследчыкі вывучылі звесткі аб тым, што ў складзе шампанскага віна змяшчаюцца пэўныя хімічныя рэчывы накшталт фенольнага квасу, эфект якіх праяўляецца ва ўмацаванні функцый мозгу, адказных за памяць.

«Фенольны квас стабілізуе прасторавую арыентацыю, успрыманне пахаў і гукаў за кошт сваёй здольнасці рэгуляваць сігналы паміж нэрвовымі каморкамі. Тым самым, памяркоўнае ўжыванне шампанскага віна з'яўляецца карысным для мозгу і нават можа забяспечваць пэўную абарону ад старэчай прыдуркаватасці», - канстатавалі навуковыя работнікі.

Яшчэ ў 1999 годзе ў выніку праведзеных тады даследаванняў былі атрыманыя довады таго, што шумлівыя віна змяшчаюць высокі ўзровень поліфэнолаў - біялагічна актыўных рэчываў, якія зніжаюць артэрыяльны ціск.

Сучасныя даследаванні таксама пацвярджаюць гэтую здольнасць напою. Ужыванне шампанскага віна, як высветлілі навукоўцы, актывізуе выраб вокісу азоту, пазітыўна дзейнага на сценкі артэрый - гэта ў выніку і вядзе да паніжэння ціску.

Таксама, адзначаюць даследчыкі, ужыванне шампанскага віна перашкаджае рызыцы ўтварэння тромбаў, дазваляючы тым самым прадухіліць і смяротна небяспечныя інфаркты. Гэткі эфэкт звязаны з рэлаксацыйным дзеяннем напою на крывяносныя судзіны, пры якім адразу становіцца больш актыўным ток крыві.